La pizzaiola, ma con un gusto in più…
La pizzaiola è uno di quei piatti che si cucina da sempre e di quelli che mia mamma cucinava sempre… Ho aggiunto un gusto in più alla pizzaiola e fatta così la trovo irresistibile… La pizzaiola con il...
View ArticleOggi in tavola un piatto dal profumo e dal sapore unico ed inconfondibile …
il coniglio ripieno in porchetta… Ingredienti: 1 coniglio, 1 mazzetto di finocchietto selvatico, 2 spicchi d’ aglio, 100 gr. di pancetta, 100 gr. di prosciutto crudo, 1 salsiccia, olive nere in...
View ArticleUn primo tutto da gustare…
le tagliatelle con il sugo di lumache al finocchietto selvatico… Ingredienti per la pasta: 300 gr. di farina, 3 uova, sale Ingredienti per il condimento: 500 gr. di lumache già pulite e pronte da...
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